개요. 에르고티오네인(EGT, “合麦因”)은 식용 버섯에서 발견되는 자연 발생 티올-히스티딘 아미노산으로, 빠른 산화에 저항하는 호변이성 티올 그룹에 의해 독특하게 안정화된 화학 구조(C9H15N3O2S)를 가지고 있습니다. 즉시 소비되는 기존 항산화제와 달리 에르고티오네인은 전용 OCTN1 수송체를 통해 세포 — 특히 미토콘드리아 —로 활발하게 수송됩니다. YaoSynBio는 독자적인 홍국 발효 플랫폼(특허 CN116926103B)을 통해 고순도(≥99%)의 백색 결정성 에르고티오네인을 생산하여 버섯 추출에 대한 지속 가능하고 확장 가능하며 추적 가능한 대안을 제공합니다.
작용 기전. 미토콘드리아 내에 축적되면 에르고티오네인은 활성 산소 종(ROS)을 생성 원천에서 중화시키며, 100 µg/mL 농도에서 최대 96.9%의 ROS 소거 효율을 보입니다. 그 독특한 화학적 안정성은 비타민 C나 글루타티온보다 조직 내에서 훨씬 오래 지속되어 순간적인 것이 아닌 지속적인 항산화 방어를 제공합니다. 라디칼 중화 외에도 에르고티오네인은 티로시나제 활성을 억제하여 멜라닌 합성을 감소시켜 더 밝고 균일한 피부 톤을 만들며, 피부 콜라겐을 산화적 분해로부터 보호하여 피부 탄력과 견고성을 유지합니다. 또한 세포 DNA와 단백질을 자외선 유도 및 환경적 산화 손상으로부터 보호하는 데 도움을 줍니다.
응용 분야. 0.05%–2%로 권장되는 에르고티오네인은 수용성이며 열 안정성이 높고 넓은 pH 범위에서 제형화가 용이하여 세럼, 에센스, 아이 크림, 항노화 수분 크림 및 밝기 앰플에 이상적입니다. 프리미엄 포지셔닝과 강력한 과학적 설명은 고급 “장수 스킨케어”, 광택 및 도시 오염 방지 라인의 시그니처 활성 성분으로 만들어줍니다. 니아신아미드, 비타민 C 유도체, 펩타이드 및 엑토인과 시너지 효과를 발휘합니다. 이 성분은 전 세계적으로 규제를 준수합니다: EU CosIng 데이터베이스에 EC 1223/2009(EINECS 207-841-4)로 등록되어 있으며, 미국에서는 자가 확인 GRAS 상태(2022)로 FDA 규제를 준수합니다.
| INCI 명칭 | Ergothioneine |
|---|---|
| CAS 번호 | 497-30-3 |
| 분자 식 | C9H15N3O2S |
| 외관 | 백색 결정성 분말 |
| 순도 | ≥ 99% |
| 권장 사용량 | 0.05% – 2% |
| 보관 | 서늘하고 건조한 곳에 밀봉하여 빛으로부터 보관; 장기 보관 시 2–8 °C 권장 |
| 원료 | 식용 버섯 유래 천연 아미노산; 독자적인 홍국 발효로 생산(특허 CN116926103B) |
| 주요 효능 |
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